.
Η μεγαλύτερη παγκοσμίως εταιρεία τροφίμων, η Nestle, παραδέχτηκε ότι πάνω από το 60% των κύριων προϊόντων της που αφορούν τρόφιμα και ποτά, δεν ανταποκρίνονται «στον αναγνωρισμένο ορισμό του υγιεινού» και ότι «ορισμένες από τις κατηγορίες και από τα προϊόντα μας δεν θα γίνουν ποτέ υγιεινά, όσο και αν ανασχεδιαστούν».
Μία παρουσίαση που κυκλοφόρησε φέτος μεταξύ των ανώτατων στελεχών της εταιρείας, την οποία έφερε στο φως της δημοσιότητας η Βρετανική εφημερίδα Financial Times, υποστηρίζει ότι μόνο το 37% των τροφίμων και των ποτών που αποφέρουν έσοδα, χωρίς να περιλαμβάνονται προϊόντα όπως τρόφιμα για ζώα και η εξειδικευμένη ιατρική διατροφή, έλαβαν βαθμολογία πάνω από 3,5 αστέρια στο σύστημα της Αυστραλίας.
Το σύστημα αυτό βαθμολογεί τροφές με ως 5 αστέρια και χρησιμοποιείται στην έρευνα διεθνών οργανισμών όπως η Access to Nutrition Foundation. Η Nestle, που παράγει μεταξύ άλλων το Kit Kat και τον Nescafe, θεωρεί την βαθμολογία των 3,5 αστεριών ως «αναγνωρισμένο ορισμό υγειών προϊόντων».
Σύμφωνα με την παρουσίαση, από τα διατροφικά προϊόντα της εταιρείας, περίπου το 70% των τροφίμων απέτυχε να λάβει αυτή την βαθμολογία, μαζί με το 96% των ποτών, εξαιρουμένων των προϊόντων καθαρού καφέ και το 99% των προϊόντων ζαχαροπλαστικής και παγωτών. Το νερό πέτυχε υψηλότερη βαθμολογία, στο 82%, ενώ τα γαλακτοκομικά προϊόντα πέτυχαν βαθμολογία 60%.
ΑΒΕΡΩΦ 