.
Η νέα μόδα των οπαδών της πολιτικής ορθότητας και όσων κόπτονται για τα δικαιώματα των ζώων, αλλά όχι των ανθρώπων, είναι η τάση για την κατάργηση της κτηνοτροφίας και την αντικατάσταση της κατανάλωσης κρέατος από σφάγια, με κρέας που έχει παραχθεί στα εργαστήρια.
Όμως η πατριωτική κυβέρνηση της Ιταλίας, που δεν θέλει να εγκαταλειφθεί η παγκοσμίως αναγνωρισμένη Μεσογειακή διατροφή, με δήθεν περιβαλλοντικά φιλικές, αλλά αμφιβόλου ποιότητας και ασφάλειας συνήθειες, αποφάσισε ότι θέλει να προστατευτεί η γαστρονομική κληρονομιά της Ιταλίας και η υγεία των πολιτών της χώρας.
Έτσι, αποφασίστηκε η απαγόρευση πώλησης κρέατος που προέρχεται από εργαστηριακές καλλιέργειες, δηλαδή συνθετικού κρέατος. Παράβαση της νομοθεσίας θα επισύρει πρόστιμο 60.000 ευρώ.
Η ένωση κτηνοτρόφων της Ιταλίας χαιρέτησε την απόφαση της Ιταλικής κυβέρνησης, αλλά οι οργανώσεις που ασχολούνται με τα «δικαιώματα» των ζώων αντέδρασαν. Οι οργανώσεις αυτές υποστηρίζουν ότι το τεχνητό κρέας, αυτό που θα προέρχεται από τα εργαστήρια των εταιρειών, αποτελεί τη λύση για το περιβάλλον, καθώς έτσι μειώνονται οι εκπομπές άνθρακα. Οι οργανώσεις αυτές υποστηρίζουν ότι μια αγελάδα εκπέμπει τόσο άνθρακα όσο ένα μεγάλο SUV αυτοκίνητο.
Στην Ιταλία συγκεντρώθηκαν πάνω από μισό εκατομμύριο υπογραφές για να προστατευτεί η φυσική τροφή από την συνθετική τροφή. Η Πρωθυπουργός Τζώρτζια Μελόνι ήταν μεταξύ αυτών που υπέγραψαν για τον σκοπό αυτό.